キャベツ

キャベツの日（National Cabbage Day）って知っていますか？実はこれ、めちゃくちゃ魅力的な野菜の記念日なんです。2月17日に毎年やってくるこの日、私は必ずキャベツ料理を作るのを恒例にしています。だって、キャベツって本当に優秀なんですよ。ビタミンKたっぷりで、カップ1杯（約89グラム）...